Pudim de coco simples e prático perfeito para a sua ceia ou almoço de natal

🍳 Receitas Esse pudim de coco vai deixar todos com água na boca, pois tem um sabor delicioso e uma textura bem macia, que chega a desmanchar na boca. Perfeito para se Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ litro de leite levemente morno1 vidro de leite de coco ✓ 100g de coco ralado ✓ 2 envelopes de gelatina sem sabor Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 10 colheres (sopa) de água para a dissolver a gelatina ✓ 1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Utilize a água para hidratar e dissolver as gelatinas sem sabor de acordo com as orientações da embalagem em um recipiente e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 No liquidificador, adicione: o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. 2 Para formar um creme homogêneo, bata por 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente as gelatinas dissolvidas reservadas e, para que incorpore, bata mais um pouco. 2 Junte a metade do coco ralado e mexa com uma colher, para misturar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira a mistura para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central untada levemente com óleo. 2 Coloque na geladeira, deixando por aproximadamente 2 horas ou até que firme bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após esse tempo, tire da geladeira, desenforme e decore salpicando o coco ralado restante. 2 Reúna a família, sirva e aprecie seu sensacional pudim de coco! Abrir receita completa

Receita completa

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