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Pudim de coco, uma sobremesa irresistível que fica pronta rápido e tem um sabor de coco marcante

O pudim de coco é uma sobremesa clássica da confeitaria, cheia de sabor e textura, nunca sai de moda e sempre está presente após um almoço ou jantar. Confi

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara (chá) de açúcar
✓½ xícara(chá) de água
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
2Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
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Modo de preparo • parte 2

1Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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