Pudim de geladeira além de ser muito delicioso é a maneira mais prática e rápida de fazer um pudim sem precisar levar ao forno. Confira o passo a passo des
• >150 ml de água 1 ½ xícara(chá) de açúcar1 colher(sopa) de essência de baunilha
1 >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda brilhante. Adicione a água, aos poucos, e deixe dissolver até obter um caramelo dourado. Adicione a essência de baunilha, misture e retire do fogo. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central. Reserve.
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