Essa receita de pudim de leite não leva leite condensado e vai te surpreender! Com um sabor tão surpreendente que ninguém vai acreditar que não leva leite
• 1 litro de leite
• 250 g de açúcar (~1 e 1/2 xícara de chá de açúcar)
• 8 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
1 Em uma tigela, coloque o leite, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha e misture tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
2 Em uma forma para pudim já caramelada, despeje o conteúdo da tigela, coando através de uma peneira.
3 Leve a forma diretamente ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, sem necessidade de preparar banho-maria.
1 Espere amornar e desenforme esse pudim de leite surpreendente que não leva leite condensado!
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