🍳 Receitas

Pudim de leite condensado bem lisinho e cremoso, com uma calda perfeita, ideal para você fazer hoje mesmo

Que tal aprender a fazer com o Canal Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas, um delicioso pudim de leite condensado, perfeito para servir na sobremesa d

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara (chá) de água
✓1 xícara e ½ xícaras (chá) de açúcar
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Modo de preparo • parte 1

1Leve uma panela de fundo grosso ao fogo baixo com 1 xícara e ½ xícaras (chá) de açúcar e misture com uma colher de pau, para derreter,
2cuidando para não queimar.
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Modo de preparo • parte 2

1Com o açúcar totalmente derretido, acrescente devagar e cuidadosamente, 1 xícara (chá) de água, pingando-a aos poucos e misturando a
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Modo de preparo • parte 3

1cada adição, até derreter todos os gruminhos que se formaram.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje um pouco mais da metade da calda numa forma de furo central (21 cm de diâmetro x 7 cm de altura) e reserve o restante da calda
2para servir com o pudim.
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Modo de preparo • parte 5

1Com a calda mais fria e encorpada, espalhe-a com um pincel culinário para caramelizar a forma toda, tanto nas laterais como no cone.
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