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Pudim de Leite Condensado com Furinhos

PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM FURINHOS O Pudim de Leite Condensado com Furinhos é uma receita maravilhosa do Fábio Neiva (Receitas por Fábio Neiva). Hoje e

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Ingredientes • parte 1

✓500ml de leite
✓2 latas de leite condensado
✓4 ovos jumbo (ou 6 ovos pequenos)1 colher de sopa de essência de baunilha
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Ingredientes • parte 2

✓10 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque o açúcar dentro de uma forma de buraco central tamanho 24.
2Leve ao fogo baixo, mexendo com uma colher de pau, até obter um caramelo.
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Modo de preparo • parte 2

1Desligue o fogo, espalhe o caramelo na lateral da forma e reserve.
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