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Pudim de leite condensado com furinhos maravilhoso igual vovó fazia

Esse pudim de leite condensado com furinhos é a opção perfeita para quem quer uma sobremesa, cremosa e leve ao mesmo tempo, com certeza todos irão amar, en

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Ingredientes • parte 1

✓½ litro de leite2 caixinhas de leite condensado
✓4 ovos grandes (separa as claras e as gemas)1 colher (sopa) de essência de baunilha
✓10 colheres (sopa) de açúcar (para a calda)
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Modo de preparo • parte 1

1Bata em um liquidificador, ½ litro de leite, 2 caixinhas de leite condensado, 4 gemas e 1 colher (sopa) de essência de baunilha, bata
2por 5 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Bata em uma batedeira, 4 claras em ponto de neve.
2Junte a mistura do liquidificador com às claras em neve e misture delicadamente.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira a mistura para a forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para assar em forno pré-aquecido a 220ºC, em banho-maria de água quente, por aproximadamente 1 hora e 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Quando der a metade do tempo de forno, tire o papel alumínio e deixe o pudim corar.
2Retire o pudim do forno, aguarde esfriar e leve para à geladeira por aproximadamente de 4 horas.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire da geladeira, desenforme sobre um prato.
2Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse pudim maravilhoso.
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