Pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais apreciadas do Brasil. Hoje vamos aprender a fazê-lo no microondas. Fica tão bom quanto e é bem mais ráp
• class="wprm-recipe-ingredients">1 Lata de leite condensado2 latas de leite3 ovos1 colher chá de maizena (amido de milho)1/2 xícara de água1/2 xícara de açúcar
1 class="wprm-recipe-instructions">Em um pirex de vidro, coloque a água e o açúcar no microondas em potência alta por 7 minutos. Vá pausando e mexendo a cada 2 minutos até parecer ficar caramilizado. Não pode caramelizar de tudo porque depois queima. Antes de caramelizar tire do forno e reserveA calda deve ser colocado no fundo de uma forma pra pudim de microondas, que normalmente são de vidro ou plástico.Bata os demais ingredientes no liquidificador por 3 minutos.Despeje na forma que vai ao microondas já com a calda no fundo.Cubra com plástico filme. Faça alguns furos nesse plástico (6 ou 7)Leve ao microondas em potência alta por 10 a 12 minutos (depende da potência do seu microondas). O ponto é quando estiver assado na parte de cimaLeve à geladeira por 4 horas e desenforme.
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