🍳 Receitas

Pudim de leite condensado tradicional super cremoso e liso, para você servir bem geladinho

Vale a pena lembrar,  que o pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais tradicionais e queridas da confeitaria brasileira. Com uma textura cremosa,

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de açúcar
✓100 ml de água
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver para obter um caramelo brilhante.
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Modo de preparo • parte 3

1Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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