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Pudim de leite condensado tradicional uma sobremesa deliciosa perfeita para sua ceia

Pudim de leite condensado sem dúvida alguma é um dos clássicos da confeitaria mais amados por todo mundo. É difícil encontrar alguém que não goste de pudim

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Ingredientes • parte 1

✓½ litro de leite 2 latas de leite condensado
✓3 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a água, aos poucos e com cuidado, e deixe dissolver até obter um caramelo dourado.
2Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central.
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Modo de preparo • parte 3

1Reserve.
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