O pudim de leite condensado, sem dúvida alguma, é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, nunca sai de moda, e é apreciado tanto por adultos quanto crian
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• ½ xícara(chá) de água fervente
• 1 xícara(chá) de açúcar
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2 Coloque numa panela o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
3 Adicione a água fervente, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
1 Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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