Pudim de leite é um clássico da confeitaria muito saboroso, e também uma paixão nacional. É a sobremesa perfeita para servir após um almoço ou um jantar. C
• >2 caixinhas de creme de leite 1 caixinhas de leite condensado 400 ml de leite 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 1 xícara(chá) de água
1 >Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por 2 minutos até incorporar todos os ingredientes. Despeje numa travessa levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora até ficar firme.
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