O pudim de leite em pó você faz rapidamente e com facilidade e o resultado é um pudim dos deuses, daqueles que não dá para comer um pedaço só, de tão gosto
• >1 copo (requeijão) de água filtrada (250ml)1 copo (requeijão) de leite integral (250ml)10 colheres (sopa) de Leite Ninho3 ovos inteiros8 colheres (sopa) de açúcar
1 type="1">Adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, derretendo até virar um caramelo clarinho.Quando estiver bem dourado, junte a água fervente (com cuidado pois pode espirrar) e mexa com uma colher de pau.Ferva até que os torrões de açúcar estejam dissolvidos.Espalhe a calda numa forma (22cm de diâmetro) com buraco central e deixe reservada.
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