Pudim de leite moça sem dúvida alguma é uma verdadeira paixão nacional. Todo mundo ama saborear um delicioso pudim de leite moça. É uma clássica sobremesa
• >4 gemas2 ovos inteiros1 lata de leite condensado 450 ml de leite
1 >Nu7ma panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe até derreter e formar uma calda dourada.Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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