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Pudim de Leite Ninho de Forno

O Pudim de Leite Ninho de Forno é uma receita da Bia Melo (Bia Melo Cake House e Bia Melo – Mestre da Confeitaria). Ela sempre fez essa receita para

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Ingredientes

• >4 ovos1 lata de leite condensado1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir)1 medida da lata de leite ninho (use a lata de leite condensado para medir)

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Modo de preparo 1

1 >Em uma panela, espalhe o açúcar e leve ao fogo baixo até ele derreter.Acrescente a água e misture sem parar até obter uma calda lisa e brilhante.Espalhe a calda no fundo e na lateral de uma forma de buraco central grande e reserve.

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