Pudim de leite ninho é um espetáculo de sobremesa tão saborosa e é perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa ver
• >1 colher(sopa) de suco de limão180 ml de água300 gramas de açúcar
1 >Numa panela coloque o açúcar, a água (80 ml) e o suco de limão. Leve ao fogo baixo, até ferver, e formar uma calda dourada. Acrescente o restante da água (100 ml), deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve na geladeira até utilizar.
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