Pudim é uma das sobremesas mais conhecidas e consumidas em todo o Brasil. Há muitas versões de receitas e muitas delas envolvem longos processos, com cozim
• >2 latas de leite condensado2 caixinhas de creme de leite2 sachês de gelatina em pó sem saboressência de baunilha (a gosto)1 e ½ xícara de chá de açúcar1 e ½ xícara de chá de água filtrada
1 type="1">Em uma panela em fogo médio, adicione o açúcar e a água e mexa até formar uma calda homogênea.Espalhe a calda em uma forma de furo central e reserve.Hidrate a gelatina em pó conforme indicado na embalagem do produto.No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a gelatina hidratada.Despeje na forma com a calda e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.Desenforme e sirva gelado!
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