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Pudim de Leite Que Não Quebra

O Pudim de Leite Que Não Quebra é delicioso e muito fácil de desenformar. Faça para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios! Veja Também: 1

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras de chá de açúcar
✓1 xícara de chá de farinha de trigo
✓1 lata de leite condensado
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Ingredientes • parte 2

✓500ml de leite
✓100g de queijo ralado ou coco ralado1 colher de café de essência de baunilha
✓6 ovos
✓1 xícara de chá bem cheia de açúcar (para o caramelo)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque o açúcar do caramelo na forma com buraco central e leve ao fogo baixo até virar um caramelo.
2Cuidado para não queimar!
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Modo de preparo • parte 2

1Espalhe o caramelo pela forma e reserve.
2Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje na forma caramelada e cubra com o papel alumínio (com o lado brilhante para dentro).
2Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
2Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
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Modo de preparo • parte 5

1Desenforme e sirva.
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