O Pudim de Leite Que Não Quebra é delicioso e muito fácil de desenformar. Faça para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios! Veja Também: 1
• >2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de farinha de trigo1 lata de leite condensado500ml de leite100g de queijo ralado ou coco ralado1 colher de café de essência de baunilha6 ovos1 xícara de chá bem cheia de açúcar (para o caramelo)
1 >Coloque o açúcar do caramelo na forma com buraco central e leve ao fogo baixo até virar um caramelo. Cuidado para não queimar!Espalhe o caramelo pela forma e reserve.Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.Despeje na forma caramelada e cubra com o papel alumínio (com o lado brilhante para dentro).Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 1 hora.Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.Desenforme e sirva.
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