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Pudim de leite sem forno feito na boca do fogão fica pronto mais rápido e igualmente gostoso

O pudim de leite na boca do fogão nessa versão é o mesmo pudim tradicional só que cozido de uma forma inusitada. O pudim de leite na boca de fogão além de

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Ingredientes • parte 1

✓4 colheres(sopa) de água quente
✓1 xícara(chá) de açúcar
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até derreter e formar uma calda dourada.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a água com cuidado e deixe no fogo até dissolver totalmente e obter um caramelo brilhante.
2Caramelize uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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