Pudim de leite tradicional com furinhos uma sobremesa maravilhosa e fácil de preparar

🍳 Receitas É difícil encontrar quem não goste de pudim de leite, não é mesmo? Com esta receita, você aprende de forma fácil e prática, a preparar esse clássico, que é Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos inteiros ✓ 1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo) ✓ 1 lata de leite condensado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 latas (medida da lata) de leite integral Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque o açúcar em uma forma (20cm de diâmetro) de buraco central, e leve ao fogo baixo até ele se dissolver e formar um caramelo 2 dourado e brilhante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Espalhe esse caramelo pelas laterais da forma e reserve. 2 Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado e o leite e bata por 3 minutos para formar um creme homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Transfira essa mistura para a forma caramelizada e cubra com papel alumínio (parte brilhante voltada para o alimento). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Asse em banho-maria (feito com água quente), em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 90 minutos. 2 Tire do forno, deixe esfriar bem e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire da geladeira, desenforme e sirva seu espetacular pudim de leite! Abrir receita completa

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