Pudim de leite tradicional de liquidificador é só bater os ingredientes e levar para assar

🍳 Receitas Pudim de leite sem dúvida alguma é um dos clássicos mais amados da confeitaria! Todo mundo adora pudim de leite. Mesmo que você já tenha visto inúmeras rec Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 lata de leite condensado ✓ 2 latas (medida) de leite ✓ 3 ovos ✓ 1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até dissolver e obter um caramelo dourado e 2 brilhante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Espalhe o caramelo pelas laterais das forma e reserve. 2 Coloque no liquidificador, os ovos, o leite condensado e o leite e bata por 3 minutos para obter um creme homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. 2 Leve para assar, em banho-maria, forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 90 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do forno, espere esfriar bem, e leve para gelar por 4 horas, no mínimo. 2 Pronto! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Agora é só retirar da geladeira, desenformar e se deliciar com seu pudim de leite! Abrir receita completa

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