Para esses dias quentes, nada melhor do que um pudim de limão leve, delicioso e refrescante para servir bem geladinho de sobremesa, não é mesmo? Melhor ain
• >2 caixinhas de creme de leite1 lata de leite condensado1 envelope de gelatina sem sabor5 colheres (sopa) de água mornaraspas de limão (a gosto)½ xícara (chá) de suco de limão tahiti coado
1 >Utilize a água morna para dissolver a gelatina sem sabor.Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão coado e a gelatina dissolvida e bata até obter um creme homogêneo.Transfira a mistura para uma forma de furo central levemente untada com óleo.Leve para gelar até que fique firme, por cerca de 4 horas.Após esse tempo, desenforme e decore com raspas de limão. Sirva e delicie-se com seu incrível pudim de limão!
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