Pudim de limão de geladeira. Sabe quando bate aquela vontade de uma sobremesa refrescante e leve, normalmente para acompanhar algum prato mais pesado, como
• >suco de 4 limões taití2 latas de leite condensado2 caixinhas de creme de leite1 envelope de gelatina sem saborraspas de limão pra decorar
1 >Unte uma forma de pudim com um pouco de óleo de coco ou outro que tiver em casa ou preferencialmente utilize uma forma de silicone.Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador por aproximadamente 4 minutos. Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e acrescente ao conteúdo do liquidificador e bata por mais 2 minutos.Despeje o conteúdo do liquidificador na forma de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (o ideal é de um dia para o outro).Decore com raspas de limão.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.