Pudim de limão é uma sobremesa deliciosa, e tão refrescante que só de imaginar dá água na boca. Não perca a chance de aprender a fazer esse pudim de limão
• >2 latas de leite condensado2 caixinhas de creme de leite1 envelope de gelatina sem saborsuco de 4 limões taitiraspas de limão (para decorar)óleo (para untar a forma)
1 type="1">No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.Bata por cerca de 4 minutos até obter um creme consistente e homogêneo.Adicione a gelatina sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem e bata por mais 2 minutos.Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo.Leve para gelar por 4 horas no mínimo. Se possível, deixe de um dia para o outro.Retire da geladeira, desenforme e decore com as raspas de limão.Prontinho! Sirva geladinho e aproveite!
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