Imagine um pudim de limão que não vai ao forno, é bem fácil de fazer, traz uma consistência tão cremosa que dissolve na boca e fica maravilhosamente saboro
• >1 xícara (chá) de açúcar50 ml de suco de limão 50 ml de água
1 >Em uma panela ponha o açúcar e coloque em fogo baixo derretendo até obter uma calda douradinha.Junte cuidadosamente a água misturada com o suco de limão e ferva até derreter, formando um caramelo brilhante e aromatizado.Espalhe o caramelo no fundo e nas laterais de uma forma redonda (20cm de diâmetro) e deixe reservada.
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