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Pudim de limão sem ovos e que não vai ao forno é só bater os ingredientes e levar pra geladeira

Pense num pudim azedinho e refrescante para servir bem gelado de sobremesa após suas refeições! Muito bom, não é mesmo? Com esta receita, você aprenderá a

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Ingredientes • parte 1

✓suco de 4 limões Tahitiraspas de limão (para decorar)1 envelopinho de gelatina sem sabor2 caixinhas de creme de
✓leite
✓2 latas de leite condensadoóleo (para untar a forma)
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, adicione e bata por uns 4 minutos: o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até formar um creme
2consistente e homogêneo.
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Modo de preparo • parte 2

1Siga as orientações da embalagem para dissolver a gelatina sem sabor, em seguida agregue ao creme batido, batendo durante mais 2
2minutinhos.
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Modo de preparo • parte 3

1Unte uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central levemente com óleo e passe a mistura para ela.
2Coloque na geladeira deixando gelar bem por, pelo menos, 4 horas.
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Modo de preparo • parte 4

1Será melhor ainda se você puder deixar até o dia seguinte na geladeira.
2Passado esse tempo, tire da geladeira, desenforme e decore com as raspas de limão.
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Modo de preparo • parte 5

1Prontinho.
2Sirva seu irresistível pudim de limão e aproveite!
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