Pudim de mandioca caramelizado delicioso e muito fácil de preparar

🍳 Receitas O pudim de mandioca é o que pode ser chamado de pudim dos deuses! Feito com mandioca e coco, ele fica maravilhoso e com uma textura deliciosa. Confira o pa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras (chá) de mandioca crua e ralada grossa ✓ 3 xícaras (chá) de leite ✓ 2 xícaras (chá) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 ovos médios1 colher (sopa) de manteiga sem sal ✓ 2 colheres (sopa) de queijo ralado ✓ 2 colheres (sopa) de coco ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de açúcar (para caramelizar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), espalhe 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo até ele derreter, formando um caramelo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Espalhe o caramelo por todo o fundo e a lateral da forma. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o coco e o queijo ralado, até obter uma mistura homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com o liquidificador desligado, junte a mandioca ralada e misture bem com uma espátula. 2 Despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Asse em banho-maria, em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 1 hora. 2 Espere esfriar e coloque na geladeira para gelar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Desenforme o pudim de mandioca bem gelado e sirva em seguida! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP