O Pudim de Milho da Ana Maria fica lindo, delicioso e cremoso e é muito fácil de fazer. Faça para a família e receba muitos elogios! Veja Também: Pudim com
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• 1 lata de milho verde em conserva
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar (para a calda)
• 1 xícara de chá de água (para a calda)
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2 Leve ao fogo, a água e o açúcar dentro da forma do pudim, até formar uma calda. Reserve.
3 No liquidificador, bata o milho com a água da conserva.
1 Coe a mistura em uma peneira e volte o líquido ao liquidificador.
2 Acrescente o creme de leite, o leite condensado e os ovos e bata mais.
3 Despeja na forma de pudim caramelizada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus, em banho-maria por 40 a 45 minutos.
1 Espere esfriar e coloque a forma na geladeira por cerca de 3 horas.
2 Desenforme e sirva.
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