Pudim de padaria fácil uma receita que aprendi com padeiro da minha cidade que vende muito

🍳 Receitas O pudim de padaria costuma abrilhantar as vitrines das padarias, mas de maneira simples e prática, você pode fazê-lo em casa, deixando todos com água na bo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 xícaras (chá) de leite integral ✓ 100g de coco ralado ✓ 4 ovos inteiros2 e ½ xícaras (chá) de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 50g de queijo parmesão ralado ✓ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Leve o açúcar em uma panela para derreter em fogo baixo, até formar um caramelo claro. 2 Apague o fogo e, aos poucos, junte a água quente, tomando cuidado, pois pode espirrar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve ao fogo novamente, sem parar de mexer, até a calda dar uma engrossada e os torrões de açúcar se dissolverem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Pegue uma forma retangular média e, utilizando essa calda, forre o fundo e as laterais dela, reservando. Abrir receita completa

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