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Pudim de padaria simples e fácil que aprendi com o padeiro da minha cidade

Fazer um pudim de padaria nunca foi tão fácil! Basta reunir os ingredientes, ligar o liquidificador e levar ao forno para uma sobremesa divina. Trazendo ma

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Ingredientes

• 5 ovos inteiros

• ½ colher (sopa) de essência de baunilha

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

• 1 litro de leite integral 

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de margarina 

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Modo de preparo 1

1 Coloque em fogo baixo, uma panela com o açúcar, caramelizando bem, até obter uma calda douradinha.

2 Adicione a água aos poucos, com cuidado. Deixe ferver e derreter até obter um caramelo brilhante.

3 Forre com o caramelo o fundo de uma forma retangular (30cm x 20cm).

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Modo de preparo 2

1 Reserve.

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