🍳 Receitas

Pudim de padaria simples e fácil que aprendi com o padeiro da minha cidade

Fazer um pudim de padaria nunca foi tão fácil! Basta reunir os ingredientes, ligar o liquidificador e levar ao forno para uma sobremesa divina. Trazendo ma

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Ingredientes • parte 1

✓5 ovos inteiros
✓½ colher (sopa) de essência de baunilha
✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓1 litro de leite integral
✓2 xícaras (chá) de açúcar
✓2 colheres (sopa) de margarina
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque em fogo baixo, uma panela com o açúcar, caramelizando bem, até obter uma calda douradinha.
2Adicione a água aos poucos, com cuidado.
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Modo de preparo • parte 2

1Deixe ferver e derreter até obter um caramelo brilhante.
2Forre com o caramelo o fundo de uma forma retangular (30cm x 20cm).
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Modo de preparo • parte 3

1Reserve.
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