Pudim de padaria é uma clássica sobremesa que é apreciado por muita gente. Além disso é uma opção perfeita para ser servida após um almoço ou jantar. Siga
• >2 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 xícaras(chá) de açúcar½ xícara(chá) de coco ralado 1 litro de leite 4 ovos 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Acrescente a água, com cuidado, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) e reserve.
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