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Pudim de Padaria Tradicional

A Receita do Pudim de Padaria Tradicional é fácil de fazer e deliciosa. Essa receita de pudim de padaria é aquela tradicional, vendida nas melhores padaria

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Ingredientes

• >4 ovos3 xícaras de chá de leite2 colheres de sopa de margarina2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de farinha de trigo50g de queijo ralado50g de coco ralado2 xícaras de chá de açúcar (para a calda)1 xícara de chá de água (para a calda)

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Modo de preparo 1

1 >Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até formar um caramelo. Em seguida acrescente a água e mantenha no fogo até que ela se incorpore com o caramelo (veja o vídeo no final da receita).Espalhe por toda a forma e reserve até esfriar.No liquidificador, bata o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, durante 4 minutos.Desligue o liquidificador e misture o coco e o queijo ralado com uma colher.Despeje a mistura na forma com a calda.Leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e meia.Deixe esfriar e desenforme.

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