Pudim de pão é um clássico tradicional da confeitaria de vó, e muita gente ama. É o tipo de sobremesa que remete à infância e além disso é perfeito para se
• >1 ½ xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de água
1 >Numa panela coloque o açúcar, levar ao fogo baixo até derreter e obter uma calda dourada. Acrescente, com cuidado, a água e deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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