Pudim de pão é um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda e todo mundo ama. É também uma ótima sugestão de sobremesa para ser servida
• >½ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar
1 >Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, deixe derreter até obter uma calda dourada. Adicione a água, aos poucos, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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