O pudim de pão já é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Existem várias maneiras de preparar o pudim de pão, você pode até ter a sua p
• >1 xícara(chá) de açúcar ½ xícara(chá) de água
1 >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. Adicione a água, e deixe dissolver até obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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