O pudim de pão fica simplesmente delicioso, acompanha uma calda e vai agradar a todos sendo uma ótima opção de sobremesa após as refeições ou para saborear
• >1 xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de água
1 >Adicione o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo até obter uma calda dourada.Junte a água, com cuidado, porque pode espirrar e mantenha no fogo até que os torrões de açúcar se dissolvam, formando um caramelo homogêneo e brilhante.Utilize essa calda para caramelizar o fundo e as laterais de uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central.Deixe reservado.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.