Pudim de Pão na Panela de Pressão

🍳 Receitas A Receita de Pudim de Pão na Panela de Pressão é rápida e deliciosa. Em vez de ficar cozinhando o pudim de pão em banho-maria, no forno, por horas, você ag Abrir receita completa

Ingredientes

✓ 2 ovos2 xícaras de chá de leite1 pão francês amanhecido1/2 xícara de chá de açúcar1/2 colher de sopa de amido de milho1 colher de sopa de queijo ralado1 e 1/2 colher de sopa de coco raladogotas de essência de baunilha1/2 xícara de chá de açúcar para a calda1/4 de xícara de chá de água para a calda Abrir receita completa

Modo de preparo 1

1 Em uma panela, derreta o açúcar.Acrescente a água e misture até o açúcar dissolver novamente.Espalhe a calda no fundo e nas laterais de uma forma de buraco central pequena. Reserve.No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim.Despeje a mistura na forma caramelizada.Em uma panela de pressão, coloque 2 xícaras de chá de água.Coloque a forma dentro da panela, coberta por papel alumínio, feche-a e leve ao fogo.Quando pegar pressão, conte 20 minutos e desligue o fogo.Espere a pressão sair naturalmente.Abra a panela, retire a forma com cuidado e leve o pudim à geladeira por, no mínimo, 3 horas.Sirva gelado. Abrir receita completa

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