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Pudim de Pão (Não Precisa de Banho-Maria)

A Receita de Pudim de Pão (Não Precisa de Banho-Maria) é prático, delicioso e vai agradar toda a família. Para fazer o pudim de pão, você vai precisar de 5

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Ingredientes

• class="wprm-recipe-ingredients">4 ovos1 copo americano de leite1 garrafa pequena de leite de coco 200ml5 pães franceses amanhecidos picados2 colheres de sopa de margarina1 lata de leite condensado3 colheres de sopa de açúcar

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Modo de preparo 1

1 class="wprm-recipe-instructions">Em uma tigela, coloque os pães e molhe-os com o leite e o leite de coco.Deixe descansar por 5 minutos, para os pães absorverem bem o líquido.No liquidificador, bata os pães umedecidos, os ovos, a margarina, o leite condensado e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.Despeje a mistura na forma previamente caramelizada (receita abaixo).Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. Não precisa de banho-maria!Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.Desenforme e sirva gelado.

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