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Pudim de sorvete com cobertura de chocolate: a melhor sobremesa para o seu fim de semana

Você está em busca da sobremesa ideal para os dias ensolarados? Que tal o irresistível pudim de sorvete, que vem acompanhado de uma generosa cobertura de c

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Ingredientes

• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

• 2 latas de leite condensado 

• 2 colheres (sopa) de margarina 

• 500ml de leite integral

• 1 caixinha de creme de leite 

• 1 xícara (chá) de leite em pó

• 4 gemas de ovos peneiradas

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Modo de preparo 1

1 Numa tigela, coloque o chocolate picado e leve para derreter por cerca de 1-2 minutos no micro-ondas (parando e mexendo a cada 30 segundos, para que não queime), ou, se preferir, em banho-maria.

2 Adicione o creme de leite e mexa bem, para obter um creme homogêneo.

3 Espere esfriar e reserve.

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