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Pudim de sorvete de maracujá com ganache de chocolate: uma sobremesa irresistível para o seu fim de semana

O pudim de sorvete é uma deliciosa sobremesa gelada e é perfeita para os dias quentes de verão, mas também é uma opção perfeita para qualquer época. Fica c

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Ingredientes

• 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 

• 200 ml de leite 

• 2 caixinhas de creme de leite

• 2 caixinhas de leite condensado

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Modo de preparo 1

1 No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 

2 Adicione o suco concentrado de maracujá e bata por 1 minuto para incorporar. 

3 Não bata o suco antes, pois poderá talhar a mistura. 

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para o freezer por no mínimo 6 horas.

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