Imagina saborear depois de um almoço ou jantar uma sobremesa cremosa, com um sabor diferenciado e uma textura que desmancha na boca? Essa versão de pudim d
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• ½ xícara(chá) de água
• 1 xícara de açúcar
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2 Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
3 Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torrões, até obter um caramelo brilhante.
1 Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
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