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Pudim gourmet perfeito e sem furinhos com apenas 3 ingredientes

Prepare-se para uma experiência única com o irresistível pudim gourmet. Uma sobremesa de textura incrivelmente cremosa e sem aqueles indesejáveis furinhos.

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Ingredientes • parte 1

✓1 lata de leite condensado
✓150ml de leite integral
✓1 ovo inteiro
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Ingredientes • parte 2

✓1 forma descartável para pudim (16cm x 6cm) – Plastilândia
✓3 gemas de ovos
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Modo de preparo • parte 1

1Comece adicionando o açúcar em uma panela em fogo baixo.
2Derreta até obter uma calda na tonalidade de guaraná.
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Modo de preparo • parte 2

1Junte a água cuidadosamente.
2Aguarde ferver e deixe dissolver até formar um caramelo dourado.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje a metade da calda no fundo da forma para pudim (16cm de diâmetro x 6cm de altura) de buraco no meio.
2Deixe reservada.
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Modo de preparo • parte 4

1Lembre-se, a proporção de calda produzida é suficiente para duas formas.
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Modo de preparo • parte 5

1Como estamos preparando um pudim gourmet, cujo tamanho é menor que o tradicional, vamos dividir a calda ao meio e usar metade em cada
2forma.
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