O pudim no copo americano nada mais é do que uma versão prática, diferente e muito charmosa de preparar o clássico pudim na forma. Além disso, pode ser ser
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• ½ xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar
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2 Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
3 Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e deixe esfriar.
1 Coloque 2 colheres(sopa) desse caramelo em cada copo (americano) levemente borrifado com desmoldante.
2 Reserve.
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