O pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais populares e queridas da culinária brasileira e se você souber fazer o pudim perfeito aí é uma verdade
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• 1 litro de leite
• ½ colher (café) de essência de baunilha
• 6 ovos
• 2 latas de leite condensado
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque açúcar, misture de vez em quando e deixe derreter por completo.
3 Adicione a água e misture bem até obter uma calda grossa.
1 Despeje em uma forma reservando um pouco para o final e espalhe bem para pegar na lateral. Reserve.
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