Você está com vontade de comer um pudim bem gostoso, mas não quer ficar horas na cozinha? Então vai amar essa receita de pudim que não vai ao forno e fica
• >1 caixa de leite condensado (395g)10 colheres (sopa) de açúcar½ xícara (chá) de leite integral morno1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)2 caixas de creme de leite (400g)
1 >Leve o açúcar ao fogo baixo em uma panela e deixe derreter. Depois de dourar, forre o fundo e as laterais de uma forma de pudim com o caramelo. No liquidificador, coloque e bata o leite condensado e o creme de leite bem gelado, até ficar uniforme.Misture a gelatina incolor sem sabor em leite morno, junte ao liquidificador e bata até ficar bem misturado.Transfira a mistura do liquidificador para a forma de pudim e coloque no congelador por, no mínimo, 1 hora e meia. Por fim, tire da forma, sirva e saboreie seu sensacional pudim que não vai ao forno! Bom apetite!
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