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Pudim sem leite condensado, a versão de flocão mais econômica e cremosa do mundo

O pudim sem leite condensado é uma alternativa deliciosa para quem deseja variar a sobremesa clássica ou quer uma opção menos doce. Fica com uma textura cr

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de açúcar
✓½ xícara(chá) de água
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo médio, deixe derreter até obter uma calda dourada.
2Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
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Modo de preparo • parte 2

1Caramelize o fundo de uma forma quadrada ( 22 cm x 22 cm) de furo central e reserve.
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