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Pudim zero açúcar fácil e cremoso, feito sem forno e sem ovo, para você saborear sem culpa

Está de dieta mas sempre bate aquela vontade incontrolável de um docinho após o almoço? A Nutricionista Patricia Leite nos trouxe a salvação para esses mom

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Ingredientes

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• 400g de iogurte natural desnatado

• 180g de leite em pó desnatado

• 240ml de leite desnatado 

• 5 colheres (sopa) de água ou 75ml

• 1 envelope (12g) de gelatina sem sabor

• Adoçante a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela coloque o leite em pó e o leite desnatado. Mexa bem com um fuê e em seguida acrescente o iogurte natural e misture até estar dissolvido e homogêneo.

3 Em uma pequena tigela dissolva a gelatina sem sabor em água e leve ao micro-ondas conforme a embalagem.

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Modo de preparo 2

1 Na tigela com o leite em pó, coloque o adoçante a gosto e adicione aos poucos a gelatina dissolvida e bata com o mixer, para obter uma mistura bem homogênea. 

2 Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco e leve para gelar por algumas horas.

3 Desenforme e aproveite esse maravilhoso pudim zero açúcar. 

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