Que tal aprender a preparar um purê de batata incrível, econômico, de um sabor e cremosidade surreal? Então, não perca tempo e confira agora mesmo o passo
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• 1 colher (sopa) de margarina
• 4 dentes de alho
• Salsinha, pimenta do reino e sal (a gosto)
• ½ xícara (chá) de leite ou até dar o ponto
• 5 batatas grandes
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque as batatas descascadas, cortados em pedaços, cubra com água, adicione o sal e deixe cozinhar até ficarem bem molinhas.
3 Coe essas batatas, amasse-as em uma vasilha e reserve.
1 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e o alho picado e deixe dourar.
2 Adicione a batata amassada e a margarina e misture bem.
3 Acrescente o leite e misture bem até dar o ponto.
1 Junte a salsinha picadinha e a pimenta do reino e misture mais uma vez.
2 Finalize adicionando o sal e misture novamente.
3 Desligue o fogo e sirva essa delícia de purê de batata super simples!
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