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Purê de batata, com um segredo para conseguir uma cremosidade única e um sabor diferenciado

Que tal aprender a preparar um purê de batata incrível, econômico, de um sabor e cremosidade surreal? Então, não perca tempo e confira agora mesmo o passo

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de margarina
✓4 dentes de alho
✓Salsinha, pimenta do reino e sal (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓½ xícara (chá) de leite ou até dar o ponto
✓5 batatas grandes
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, em fogo alto, coloque as batatas descascadas, cortados em pedaços, cubra com água, adicione o sal e deixe cozinhar até
2ficarem bem molinhas.
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Modo de preparo • parte 2

1Coe essas batatas, amasse-as em uma vasilha e reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e o alho picado e deixe dourar.
2Adicione a batata amassada e a margarina e misture bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o leite e misture bem até dar o ponto.
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Modo de preparo • parte 5

1Junte a salsinha picadinha e a pimenta do reino e misture mais uma vez.
2Finalize adicionando o sal e misture novamente.
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Modo de preparo • parte 6

1Desligue o fogo e sirva essa delícia de purê de batata super simples!
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