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Quando estou sem tempo para cozinhar esse cuscuz de frigideira salva meu jantar

O cuscuz de frigideira é saboroso, rápido e prático. Uma receita versátil que pode ser servida como lanche, café da manhã ou até mesmo como substituto do j

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara de chá de flocão de milho
✓1 xícara de chá de água
✓1 ovo inteiro
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de óleo
✓3 colheres de sopa de alho-poró picado
✓1/4 de linguiça calabresa ralada
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher de sopa de fermento químico em pó
✓Sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Hidrate o flocão de milho com ½ xicara de água e deixe descansar por 30 minutos.
2Em um bowl bata os ovos até dobrar de volume.
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Modo de preparo • parte 2

1Junte o óleo, o flocão hidratado, alho-poró picado, a linguiça calabresa ralada, o sal a gosto, a água restante e o fermento em pó.
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Modo de preparo • parte 3

1Mexa bem e despeje a mistura em uma frigideira antiaderente.
2Tampe e deixe cozinhar até que as laterais soltem da frigideira.
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Modo de preparo • parte 4

1Vire e deixe dourar igualmente do outro lado.
2Retire do fogo, fatie e sirva o cuscuz de frigideira.
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