Quer prepara uma receita saborosa e diferente usando carne moída? Então faça essa receita de carne moída recheada e deguste de uma refeição deliciosa. O ca
• >
• 1 Kg de carne moída
• 50g Presunto
• 50g de muçarela
• Meio copo de requeijão cremoso
• 1 tomate
• 1 ovo
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de farinha de trigo
• Pimenta do reino
• Chimichurri
• Coentro moído
1 >
2 Tempere a carne moída misturando com o ovo, o alho, a pimenta do reino, chimichurri, coentro moído, e 2 colheres de farinha de trigo.
3 Misture bem até que esteja tudo muito bem incorporado.
1 Coloque metade da carne temperada em um refratário próprio para ir ao forno.
2 Recheie com as fatias de presunto, muçarela, espalhe o requeijão por cima da muçarela, coloque fatias de tomate, salpique orégano e faça mais uma camada de muçarela.
3 Espalhe o restante da carne moída sobre a muçarela, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido á 180° por 40 minutos.
1 Retire o papel alumínio, salpique o parmesão ralado e volte ao forno até gratinar.
2 Prontinho, sirva essa carne moída com arroz branco e batata palha. Bom apetite!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.